民放のテレビ局で、お気に入りのドラマを見ていると、
健康に良い商品の広告がありますよね。
親しみのある広告のひとつに、青汁があります。
いろんなメーカーさんが青汁を作っていますよね。
ケールや大麦若葉や明日葉など、
メーカーによって使われている野菜の種類が異なりますが、
ビタミンを含んだ葉物の野菜が使われていることは共通してますよね。
また、はちみつを使って飲みやすさに気を使っていたり、
ヒアルロン酸を使って美容に気を使っている青汁もあります。
ビタミンを含んだ青汁の成分ですが、
特に、カリウムやリンやビタミンAが多く含まれているんですね。
たとえば、青汁に多く含まれているビタミンKは、
血液の凝固を助けたり、骨を丈夫に保つ作用があるものですが、
なんと、植物の葉緑体で作られるものなんですね。
とくに、日に良く当たる外側の葉のほうが多く含まれているんですね。
骨を丈夫に保つ作用のあるビタミンKは、
妊婦さんや、骨粗しょう症の予防に向いているんですね。
逆に、血液の凝固を助けてくれるので、
血液の凝固を防ぎたい血栓症のある場合や、
血液抗凝固剤を服用している場合は、向いていないんですよ。
また、尿路感染症や市中肺炎や旅行者下痢症などに用いられる、
ニューキノロン系抗菌剤に対して薬理効果を阻害することも、
分ってきたんですね。
たとえば、青汁に多く含まれているカリウムの場合は、
腎臓に障害がある方には、向いてないんですね。
毎日摂取する青汁について調べてみると、
健康について、詳しくなりますよ！